今天呆呆到訪的是汐止連興街上的牧童咖啡 Mutto Coffee(連興店)。

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一櫃蔬果、淺色系木紋長桌,到深綠布質椅套、大面積玻璃窗引入自然光的設計,店內環境實十足覺旅二店風。

不過牧童咖啡還有提供包包袋和兒童餐具,這部份倒是比覺旅更貼心了些。

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自從搬家到汐止之後,加上學校開學的關係,一直沒機會好好吃頓早午餐。

對習慣早起的呆呆家來說,大多數早午餐店的營業時間都太晚了……

幸好牧童咖啡九點開始營業,還不至於餓到發慌 

當初會挑這家,一來是因為它開得(比較)早,二來就是因為它長得跟呆呆的愛店 --- 覺旅咖啡 Journey Kaffe(點我看食記)實在太過相像。

先前路過時有進來詢問兩者是否有關聯,店員回應沒有,不過網路上寫說似乎是共同合夥人出來開的。

至於真相如何呆呆倒也不是很在意,好吃最要緊 XD

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翻開菜單,香蕉蛋糕、布朗尼起司、蔓越莓燕麥/巧克力餅乾等覺旅經典甜點一樣不缺,當然也有義大利麵、沙拉、咖啡果汁等標準配備。

不過這裡沙拉不跟風用木盆,義大利麵據網路食記不是使用貝殼麵,飲料選擇則更多元!

重點是還有四種早午餐組合!價位落 $220-$240 之間,飲料還可以不限金額任選,真的很划算呢!超有誠意的~

低消是一杯飲料或餐點,沒有強迫要點飲料。

說到這呆呆就想到覺旅前一陣子才把它們家的舊木盆,全部換成菲律賓進口實木碗。

 雖然之前那款的木質真的比較顯髒,長久用下來多少有些缺角,但那種渾圓厚實的質感硬是比新款強上一截。不過這都是題外話了⋯⋯

 

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德式燻腸歐姆蛋($240,搭配飲料任選)

早午餐含德式燻腸歐姆蛋、兩片法國麵包、凱撒沙拉和地瓜泥。

 

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歐姆蛋邊緣煎到帶點焦脆,裡面包裹餡料的部分就比較滑嫩些。

蛋捲裡藏著滿滿德式燻腸、菇類和菠菜,吃起來很有飽足感。乳酪的量不到會牽絲的程度,對呆呆來說剛剛好,吃起來比較不膩口。

德式燻腸的煙燻味相當明顯,雖然是切小塊下去煎,還是能感受到腸衣的脆彈和肉質的紮實口感,調味不會過鹹,是好吃的德國香腸呢!

呆呆超愛歐姆蛋的醬料,根本百搭!!!

很像之前陪呆呆度過一個月南法交換生涯的燉菜罐頭怎麼寫出來好像不太吸引人……

以蕃茄為基底加入月桂等香料和大量蔬菜熬煮,吃起來有點咖哩味,但又帶有蕃茄的酸甜,口味比咖哩更清爽。不論搭配蛋捲、麵包還是義大利麵都不失誤!

 

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很久很久以前(突然開始講古覺旅也有提供早午餐,不過後來因為客人太多、備餐不及就取消了。最近看粉專才發他們又重新推出早午餐,不過似乎是走不一樣的路線。

總而言之,呆呆一直很愛他們家早午餐附的地瓜泥,今天能在牧童咖啡再次吃到真的很開心!

牧童咖啡地瓜泥吃起來甜香順口,口感細緻但仍然帶有些纖維的嚼感,沒有為了提升滑順度添加過多鮮奶油。

缺點是只有一球,根本不夠呆爸呆媽和呆呆三隻地瓜鬼分啊~

沙拉有蘿蔓、蕃茄、小黃瓜,份量不小。搭配和單點沙拉一樣的凱撒醬,沾多了會膩,最後都直接吃。

 

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堅果鮮蔬沙拉($170)

因為瓷盤面積比較大的關係,沙拉看起來比較薄弱。

黑色的盤面襯托出蘿蔓、胡蘿蔔片、蕃茄、南瓜和小黃瓜的翠綠。

撒上大量堅果和蔓越莓乾,再佐以乳白色凱撒沙拉醬,顏色繽紛亮眼。

生菜新鮮爽脆,堅果「ㄎㄠˊㄎㄠˊ」的口感帶著油潤香氣 

南瓜甜度中等,感覺可以再煮久一些。

醬料給得很大方、濃稠度剛好讓每片葉子都能被均勻包覆。

可惜吃多了稍覺鹹膩,建議搭配一旁微酸的蔓越莓乾入口。

 

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布朗尼起司蛋糕($70)

 

布朗尼起司蛋糕一直是覺旅令人又愛又恨的一道甜點。

愛是它的濃郁醇厚,恨是它的甜度高、熱量破表。

牧童咖啡的布朗尼起司蛋糕份量小了半號,價位也低了 $10。

甜度感覺比覺旅低一些,但也因此烤不出那帶點焦糖化脆度的頂部。

口感較為鬆散,不過內部是濕潤的。

呆呆近期吃到最滿意的布朗尼應是野村の道(點我看店家粉專巧克力布朗尼蛋糕 

雖然是螞蟻系甜點,但是紮實中帶點黏度的口感才是正統美式布朗尼做法!

同時加入大量核桃、榛果和餅乾碎,頂部微酥,有一點在吃金莎的感覺。甜點當前,就暫時忘掉熱量這回事吧!

 

  

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熱美式咖啡(套餐內附,單點 $70)

 

點餐時呆媽沒發現早午餐飲料可以任選,所以只很客氣地選了最便宜的美式咖啡。

呆呆對咖啡實在沒什麼研究,不過牧童的咖啡還不錯喝喔!

是比較偏苦的味道,不會酸澀(聽說咖啡會酸是因為烘焙不完全?)。連平常喝咖啡一定要加奶才不會反胃的呆媽都覺得不錯!

  

 

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藍莓蘋果汁($70)

 

一大杯現打果汁竟然只要 $70!營養又健康!

藍莓和蘋果的比例不錯,即使沒加糖也不會酸到讓人皺起眉頭。

不過喝起來有點淡,不知道是不是有摻水下去打。比起來呆呆還是比較愛覺旅香蕉野莓奶昔,或是陽光店的創作果汁吧!

  

 

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^十一點左右要離開時已經坐滿了!

  

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今天吃下來呆呆覺得牧童咖啡覺旅咖啡算是各有優缺點。

牧童咖啡早午餐系列、沙拉和飲料等,選擇更多元,但是比較缺乏特色。

相較之下,覺旅一直堅持著走自己的路。沒有炸物、沒有常見的大份量美式早午餐,也沒有最近超夯的抹茶系列餐點,只是一步步將餐廳定位帶向另一個引導飲食革命的層級

整體環境來說當然是覺旅(陽光店) > 牧童咖啡(連興店) > 覺旅(西湖店)。但就餐點美味度來說,就看個人喜好囉!

  

 


店家資訊:牧童咖啡 Mutto Coffee(連興店)

營業時間:週一至週五 11:00-21:00

            週六至週日 9:00-21:00

電話:(02) 8691-6858

官網:http://www.muttocoffee.com 

官方臉書:https://www.facebook.com/muttocoffee/

地址:新北巿汐止區連興街34號


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