今天呆呆來到的是位在松山區小巨蛋附近的 Voyage Addiction Cafe 旅行。家咖啡
老闆娘 Emily 是一位可愛的香港女孩,
曾用一年的時間環遊澳洲,甚至在雪山上度過了與世隔絕的四個月生活!
擁有豐富旅遊經驗 Emily 從旅行中體會
「悶了,便出走。累了,便回家」,
人生無常、應當勇於逐夢的勇氣。
Emily 最後選擇在台北落腳,將旅行、甜點在這小小的咖啡廳中完美結合,
充分流露出這股「旅行家」的人生觀念。
旅行。家咖啡 從門口就散發出一種舒適的氛圍。
簡潔的白色店名在草牆映襯下生氣勃勃。熱氣球座椅、原木餐桌、旅行箱,
彷彿都市叢林中的一方淨土,讓呆呆心中再度激起旅遊的蠢動。
一進店裡,呆呆立刻愛上了這裡的裝潢:
櫃台上蜂巢型吊燈令人想起澳洲的 Tasmania、
仙人掌盆飾勾起在阿聯酋旅遊的回憶、
背包床帶著呆呆重溫去年在南法的冒險,
種種巧思絕對讓熱愛旅遊的人流連忘返!
^超可愛的麋鹿號碼牌
Emily 也設計了一整面圖書牆讓顧客可以自由閱覽,
給準備出發旅行的人參考;或讓已經回來的人藉由書籍回味旅遊時光,與同好交流分享。
家中如果有出版三年以上,用不著的旅遊書也可以拿來這裡交換一張咖啡卷。
呆呆沒有拍到咖啡卷的樣子,不過看其他人分享,似乎是一張登機證造型,連小細節都超用心!
可別以為主題餐廳餐點就會馬馬乎乎,
旅行。家咖啡 除了環境舒適外,餐點更是講究!
餐點選擇從早午餐、午餐、晚餐到甜點、飲料都有,
怕吃不飽也可以加價升級
A餐 +$80:精選湯品 + 沙拉
B餐 +$120:精選湯品 + 沙拉 + 飲料(黑咖啡、紅茶或青茶)
C餐 +$180:精選湯品 + 沙拉 + 飲料(酒精飲品除外)+ 今日甜點
不論想吃巧吃飽都可以獲得滿足~
^紅蘿蔔濃湯、脆筒馬鈴薯沙拉
主餐前先送上副餐紅蘿蔔濃湯和脆筒馬鈴薯沙拉。
紅蘿蔔真的是個萬用蔬菜呢!
不管燉、滷、熬湯,甚至做成甜點都各有風味,配色也很漂亮 <3
旅行。家咖啡 以新鮮紅蘿蔔長時間燉煮,不使用濃湯粉,單純以鮮奶油調味。
溫順香甜,相信連討厭紅蘿蔔的人也可以接受~
脆筒馬鈴薯沙拉完全顛覆了呆呆對「沙拉」的想像。
頗有厚度的脆筒有著微微蛋香,配上綿密薯泥,根本就是解構版馬鈴薯蛋沙拉!
芥茉美乃滋的嗆辣和飛魚卵「啵啵啵」的口感一拍即合,不論口感和滋味都很有層次。
不喜歡馬鈴薯的朋友也可以請店家換成蔬菜油醋沙拉呦~
呆呆抽到的方案本來只可以選擇「環遊世界早午餐」(五選二)或是「行李箱雙人 Let’s Roll 一起出發(早午餐)」,
沒想到店家突然說也可以改為早午餐五選一加燉飯七選一!
身為燉飯控的呆媽當然毫不猶豫的就給他點下去啦~
^嫩煎穀物牛小排佐松露燉飯($450)
愛吃牛排的朋友絕對不能錯過這道!
泥看看~這五大塊鮮嫩厚實的牛小排,再搭配分量紮實的松露燉飯,
只要你 $450 大洋,必點必點!
穀物飼養的牛肉肉質軟嫩中還帶一點咬勁,
豐厚的油脂鮮甜無肉腥味,沾上一點松露醬更添鹹香!
燉飯有了鮮奶油、帕瑪森乳酪點綴,讓松露醬吃起來更加溫和。
飯粒軟透但不至於濕爛,看起來有針對台灣人的喜好作出調整。
^Okay 烘蛋($250)
呆呆很喜歡 旅行。家 的擺盤。
五彩繽紛的可食花撒落在木質托盤上,自然不做作。
重點是實品看起來跟 Menu 上一模模一樣樣,份量給得非常有誠意!
Okay 烘蛋早午餐包含兩個可頌、一杯現打果汁、一籃薯條、一杯自製水果優格和一份鐵鍋烘蛋。
旅行。家 的可頌使用法國麵糰,外酥內軟,口感紮實,
完全可以打趴一堆連鎖麵包店的可頌!
手切薯條比一般來的粗一些,外皮酥脆,內部還保有馬鈴薯的綿密濕潤。
可惜呆呆還是最愛瓦法奇朵的松露薯條~
今天的果汁是西瓜 x 鳳梨 x 蜂蜜汁,
沁涼香甜,比一般早午餐店附的還原果汁更加健康天然!
手工水果優格上面插著一葉酸模,好看又有趣。
可惜優格有點怪怪的鹹味……
(取自店家臉書)
最近鐵鍋料理真的很夯呢,害呆呆超想添購一只。
鐵鍋的餘溫讓烘蛋外圍帶點焦脆,內部依然蓬鬆濕潤,吃到最後一口依舊保有溫度。
烘蛋裡加入滿滿蟹腿、西班牙火腿、干貝、起司、蘑菇、干貝,還有兩隻超大超新鮮的蝦子
表面再鋪上一層紅澄澄的蝦卵,充滿蛋香、海鮮的鹹香和乳酪的奶香,
愛吃海鮮的冰友千萬不要錯過了~
^草莓煉乳麻糬鬆餅($180)
吃完主食,最重要的當然就是甜點啦!
本來呆呆想點花生醬肉鬆煉乳麻糬鬆餅,但最後一秒又變成小孬孬,
選了安全牌草莓煉乳麻糬鬆餅,幸好上桌完全沒讓人失望。
八大塊水滴型鬆餅配上紅潤的新鮮草莓、鮮奶油、巧克力冰淇淋,
旁邊還擺上一個小旅行箱,並用巧克力醬寫著 Voyage Addiction,
讓外貌協會的呆媽直呼好美好美!
但別以為 旅行。家 只有在擺盤上下文章,
這麻糬鬆餅本身可是藏著天大的秘密呢~
有別於一般咖啡廳是把整條麻糬加進鬆餅裡,
旅行。家 為了讓麻糬均勻分布,額外增加了一道將麻糬切碎的手續!
一口咬下,從外到內,
先是酥脆的黑糖鬆餅 —> 麻糬表面 QQ 的口感 —> 最後是帶點餘溫的 Q 軟麻糬,
吃起來完全不無聊!
旁邊的草莓、煉乳和冰淇淋,怎麼搭都好吃,讓呆呆這個甜點控吃得好不滿足^^
^米糠布甸、奧利歐布甸(C餐甜點)
附餐甜點是兩種布甸任選,當然要個來一份啦~
旅行。家的布甸也搭上了最近的罐子點心風潮,份量不算小,
但以單點 $160 的價位來說,還是點套餐比較划算。
呆呆一家都覺得布甸本身口感滑順,可惜加上餅乾後整體來說甜了些,或許兩者的比例可以再調整。
^經典拿鐵(C餐飲料)
有了甜點不來杯飲料怎麼行?
旅行。家 拿鐵中奶與咖啡的比例剛剛好,不苦不澀,奶味也不會蓋過咖啡的香氣。
呆爸還特別問店家這拉花是什麼?有什麼意義?
沒想到 Emily 竟然回答說
她們會觀察每一組客人的特質,再據此拉出最適合她們的花!
原來我們的氣質這麼美啊,好害羞 XDD
^德國有機水果茶(C餐飲料)
以德國有機茶為基底,加入蜂蜜和水果的香甜,
舒緩了一整天的疲勞,也為這幸福的一餐劃下完美的句點!
整體來說 Voyage Addiction 旅行。家Cafe 從裝潢擺設、餐點到服務設計都相當用心,
交通便利、價位平實、份量十足,
不論早午餐、午餐、下午茶到晚餐,
歐式、日式到創意混搭料理,
每樣都隱藏著老闆娘 Emily 的用心與堅持。
店裡俯拾皆是令人驚奇的小巧思,
讓呆呆吃完馬上就想二訪。
這樣的好店能不推薦嗎?!
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