LEE's Sandwiches 被譽為「全美最大的連鎖法式越南三明治品牌」及「美國排名第一的越式咖啡店」。
主打現場製作的正統法式長棍與可頌麵包，外酥內潤的口感搭配酸辣開胃的越式肉料、新鮮蔬果與多種飲料，自台灣美式潛艇堡市場中殺出一條血路。
總部設置於美國加州的 Lee's Sandiwches，1983 年時以「快餐車」的經營型態起家，並於 2001 年開設了第一家位在加州聖荷西的實體餐廳。
2015 年年底，LEE's Sandwishes 正式插旗台灣，秉持著「勤奮、追求品質和領導」的企業價值，持續提供台灣饕客們在美式潛艇堡之外另一種選擇。
LEE's 以法國國旗中，象徵「自由、平等、博愛」的「紅、白、藍」三色為基色，暗示其菜系淵源，也跟同是美國品牌的 Costo 的有幾分神似。
店內環境整潔乾淨，隔著透明玻璃的半開放式廚房讓消費者可以清楚看見麵包的製作過程。
廚房的後方大烤箱中，掛著一隻隻光澤油亮的烤雞，超～級～誘人！
LEE's 的廚房不僅乾淨，抽風系統也很完善，完全不會聞到擾人的油煙味！
呆呆最討厭速食店濃膩的炸油味，不過這裡完全聞不到喔 
《菜單》
LEE's 的品項不少，除了三明治外，也提供開胃菜、點心和咖啡、現打果汁、思慕昔等飲品供消費者選擇。
另有早餐與套餐優惠，價位約在 $100-$200 左右，以份量來說不算太貴。
這裡三明治的尺寸是 5/10 吋，與 Subway（6/12 吋）不同喔！
尺寸較小，相對價格也便宜一些些。
碳烤雞肉三明治（5 吋，$78）
法式長棍麵包果然不負眾望，外酥內軟的口感，完全不輸呆呆自己用 T65 麵粉製作的法式長棍呢（硬是要自誇一下 XD）
麵包本身用些許海鹽引出小麥香氣，細細咀嚼下更是耐人尋味 
三明治裡的蔬菜種類比 Subway 少，也不能自由搭配較為可惜。
醃漬白蘿蔔、胡蘿蔔微酸不過鹹，新鮮小黃瓜片與芫荽則是清爽脆口。
不得不「歐漏」一下 LEE's 的碳烤雞肉。
雞皮油潤酥脆，肉質仍保有鮮嫩多汁的口感。本身醃料味道不明顯，入口盡是迷人的碳火香氣。驚豔度完全不輸麵包體啊！
而且份量給得很大方，吃完超飽足～
呆呆在吃的時候還遇到歪國人來參觀。沒想到他們員工進出廚房時還要刷卡，管理很完善呢！
隨著夏天的腳步逐漸接近，下次經過北車時，不妨來試試 LEE'S SANDWICHES 的法式越南三明治吧！
店家資訊 Lee's Sandwiches Taiwan（HOYII 北車站店）
地址： 台北市中正區忠孝西路一段 36 號 1 樓（台北捷運車站 M6 出口）
電話： (02) 2370-0378
傳真：(02) 2370-0800
E-mail：lees.taipei@leesandwiches.com.tw
營業時間：週一至週日 7:30-21:00
官方網站：http://www.leesandwiches.com.tw/#/#about
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