今天呆呆很榮幸來到內科新開幕的一家輕食簡餐店 — Nisoro Lohas。
2015 年 4 月成立的 Nisoro 過去以網路通路為主，最近才在內湖開設實體店面，為長期久坐、缺乏運動的內科上班族，提供健康營養的熱量調控餐。
「減重的事，不該是一個人孤單的事。
NISORO 用夥伴的力量，一路相伴。
美麗與健康，是 NISORO 共同所追求的目標，
而 NISORO 會與您一起完成使命。
NISORO 堅持吃對的食物，比不吃更健康。
一切，從吃對的食物開始。」（取自官方臉書介紹）
有減肥經驗的人一定都知道，不吃東西瘦得快但也不易持久、易復胖。規律飲食、少量多餐，搭配均衡營養素幫助維持身體機能，才是維持健康體態的王道！
NISORO 的店面以白色為基調，幾株鮮綠的植栽為挑高的空間注入幾分活潑的生命力。入口右手邊一排平板就是店家主打的自助點餐區。
就算你跟呆呆一樣是電器白癡也不用擔心，旁邊都有親切的服務人員，可以隨時協助點餐。
點餐方式分為自由搭配、快選特餐、飲品和單點四大類。自由搭配和快選特餐又分為 $220（1 主 2 副）、$260（1 主 3 副） 和 $320（2 主 3 副） 三種價位，主要是差在主餐和副餐的數量，三者皆包含一份澱粉類。
主餐部分有六種選擇（2 牛、2 雞、2 海鮮）；副餐部分八種（五種沙拉、兩種豆腐料理、一種蛋）；澱粉類則可選擇地瓜藜麥或花豆紫米糙米飯，選擇相當多元！
飲料部分除菜單上的氣泡飲外還有冷壓果汁和夏季限定水果優格，不過呆呆造訪當天果汁和優格都已完售 QQ
餐點加購飲料的話一律折扣 $10（感覺沒什麼差……）。
單點部分則有多種湯品、西西里蕃茄鮪魚沙拉（當天平板上沒有看到這個選項）、芭樂椒麻口水雞、越風烤雞酪梨春捲等，供消費者選擇。
實際點餐時的菜單跟網路上的有一些出入，還是以現場看到的為主呦！
另外呆呆發現新推出的水果優格熱量標示錯誤，反應後店家是說老闆來不及更正。雖然可以理解，但不免讓人懷疑其他菜色是否也有錯標或有標示不實的可能。感覺之後應該更小心些～
呆呆很喜歡這種自助式的點餐方式，可以看到餐點照片，也能輕鬆控制自己想要的熱量和價位。不過這些優點對有選擇障礙的人來說可能就是缺點了吧 XDD
選完餐點就可以結帳啦～ 目前店家只收信用卡（後來店家傳訊更正：取餐櫃檯處有提供現金結帳喔！），輸入手機號碼或 email 的話可以現折 $20，也算不無小補啦！
接著就是拿收據，等候備餐區只是取餐啦～
因為有 $1,000 的扣打，一不小心就點了滿滿一桌，最後果然吃超飽。不過是說 $500/人都可以去吃平價吃到飽了，感覺價位還是稍高了些。
＾呆呆的餐點（$320 套餐，417.6 kcal）：
1. 主餐：尼斯番茄玉米筍烤雞（右）、雞肉沙拉佐酪梨醬（左）
2. 副餐：水果堅果沙拉、櫻花蝦蘿美沙拉、義式香草烤野菇（中）
3. 澱粉：地瓜藜麥糙米飯
雞肉沙拉佐酪梨醬內還拌入不少花豆、玉米粒等，味道清淡，雞肉也給得很大方。
呆呆超愛 NISORO 的義式香草烤野菇！菇菇給得超大氣不說，義大利香料的香氣和著野菇炙烤後流出的鮮美湯汁……不知道可不可以單點一盤 
尼斯番茄玉米筍烤雞的雞肉吃起來有點像 Subway 的嫩切雞胸肉。玉米筍稍微炙烤過，甜脆外依然多汁。
＾水果堅果沙拉
水果堅果沙拉
內有芭樂、蘋果、香吉士以及綜合堅果。搭配的水果優格醬同樣是走一個清爽路線，很適合夏天的一道小品。
櫻花蝦蘿美沙拉
老爸一吃就問裡面是不是有櫻花蝦。呆呆覺得這份 CP 值頗低，除非很愛櫻花蝦，不然可以 pass。
地瓜藜麥糙米飯口感較花豆飯軟一些，地瓜也有甜，相較起來呆呆多愛地瓜飯一些。
＾老爸的餐點（$320 套餐，564.1 kcal）：
1. 主餐：泰風綠胡椒紅咖哩燉牛肉、炙燒香草軟絲
2. 副餐：明太子蔬菜黑芝麻豆腐（右）、烤花椰菜溫沙拉（中）、藜麥彩蔬烘蛋（左）
3. 澱粉：花豆紫米糙米飯
藜麥彩蔬烘蛋
呆呆之前在滑食記的時候就對這可麗露造型的烘蛋相當感興趣。
有別於一般的做法，NISORO 還在烘蛋中加入了藜麥增加脆度，也更有飽足感。
烘蛋本身相當鮮嫩，一口咬下還會爆漿！
可麗露造型雖然很可愛，但是料都會沈澱在下面，上下層口感不太一致有些可惜。
NISORO 的烘蛋只有加入一點點起士，起士控們可能會有點失望。不過這一點點鹹香對呆呆來說剛剛好。
烤花椰菜溫沙拉
沒想到 NISORO 的花椰菜竟然是和菜脯一起烤！本來以為中西混搭會很奇怪，沒想到意外地好吃ㄟ～
花椰菜本身沒什麼味道，剛好和鹹香的菜脯一搭一唱。
明太子蔬菜黑芝麻豆腐
呆呆和老爸都看不出這道的明太子在哪裡 lol
泰風綠胡椒紅咖哩燉牛肉香茅味超濃！綠胡椒帶點微嗆，更加襯托出紅咖哩的香氣，無敵下飯（老闆再來一碗）～
裡頭的牛肉也不馬乎。
大塊大塊的骰子牛大概有七、八塊，口感上仍保有一點嚼勁，不至於燉到入口即化而變得乾柴。
呆呆和老爸一至大推 NISORO 的炙燒香草軟絲。
軟絲超厚，夾起來一整個霸氣！本來還很擔心會過熟變成口香糖，沒想到完全不會！店家熟度控制地相當好，不需要費太大力氣就可以咬斷。重點是搭配的醬料完全帶出了軟絲的鮮甜，令人回味無窮～
＾芭樂椒麻口水雞（$90）
醬料拋棄了傳統食譜中的花椒，只有醬油、醋、芝麻和花生，口味清淡。雞絲份量有點少，口感也不如整塊雞肉，價位略高。
＾四臣川耳燉雞湯（$150）
呆呆最近迷上喝四神湯。NISORO 的四臣川耳燉雞湯料超多，湯頭鮮甜好喝，不過真的很小一杯，覺得還是自己煮比較划算……
＾柑橘氣泡飲（$120，套餐加購 $110）
「Y.H.B. 海洋深層氣泡水 + 洋甘菊 + 香吉士」的搭配，顏色超美超消暑的 feel。豐富的維他命 C 及檸檬酸不僅有助於養顏美容，更能舒緩情緒、消除疲勞！
不過呆呆和老爸都不怎麼愛氣泡水中礦物質獨特的鹹味，最後只好一口香吉士、一口水硬把它喝完……
今天感謝店家招待，讓呆呆和老爸享受了這健康清爽的一頓晚餐。
之前的食記有提到無論內用外帶一律以塑膠餐盒盛裝，不過呆呆去的時候內用已改成一般餐盤了（湯品飲料除外）。希望店家在強調飲食健康之餘，也可以一同為環境健康而努力！
NISORO 可以自助點餐、輕鬆控制熱量與預算，食量一般的女孩兒大概點 $260 的套餐就可以吃很飽了，價位在內科附近還算有競爭力。現在加入會員還可現領 $50 折價券。
餐點口味清爽，主餐類給料大方、美味健康。雖不至於令人驚艷，但都有一定水準，不太有雷。
原來健康與美味可以兼顧，以後想要減肥瘦身再也不用吃難吃的代餐囉～
店家資訊：NISORO LOHAS
營業時間：週一至週日 11:30-20:00
電話：(02) 2656-1868
官網：http://www.nisoro.com/v2/official
https://nisorolohas.wordpress.com
官方臉書：https://www.facebook.com/nisorotw/
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