[Summary] 一個南北大會師的觀光客節奏: 3.6 km/hr.
縣市:台中南區-彰化市區
總距:21.2km
行程:
6:30-7:00 整理 & 早餐
9:00-11:40 台中南區 --> 彰化市區外 1km --> (同行友人父母開車)--> 台中梧棲新天地
11:40-13:00 台中梧棲新天地午餐
13:00-14:00 台中梧棲 --> (同行友人父母開車)--> 彰化八卦山風景區
14:00-17:00 八卦山風景區(大佛、天空步道)
17:00-17:30 八卦山風景區 --> (同行友人父母開車)--> 彰化市區富皇大飯店
{終點}
[日記]
一早告別同學家,正在思考要去哪裡覓食,剛好看見一位路過阿伯提著大包肉粽經過。一查之下才知道是中興大學附近一間小有名氣的中西式早餐店。
循著 ptt 鄉民的指示來到店前,才發現店家本來週日公休,多虧有人團購,才讓我們也一併受惠!
原味蛋餅($18)
原味蛋餅一份只要 $18,大杯無糖冰豆漿也只要 $10,十足學生價!
蛋餅皮帶點恰酥口感,淋上醬油膏與甜辣醬,吃完頗有飽足感。
豆漿雖然淡了些,但喝得出是新鮮豆子煮成,沒有霉味或焦味。
從台中到彰化的路上幸有雲朵遮蔽,走起來相當涼爽,一直到十點左右才漸漸轉熱。
在接近彰化市區一公里遠處竟被同行友人的爸媽半路攔截,只好被迫中斷行程,跳上車、一路折返回台中梧棲漁港吃海鮮 XD
感謝友人爸媽推薦的老牌海鮮餐廳 — 梧棲新天地。
重新整修過的店面豪華氣派,還有一些海生生物簡介。一整排的魚缸裝滿新鮮漁獲,一看就知道是海港才有的好料!
四人份套餐($2,600 + 10%)
點我看完整菜單
滷豆干和小魚辣椒(四人份套餐,$2,600 + 10%)
滷豆干鹹香夠味;小魚辣椒的糯米椒帶有油香而無辛辣感,都是非常下飯的小品
椰奶冰沙(四人份套餐,$2,600 + 10%)
椰子甜甜香香的,沒有人工香精味,超消暑!
可以無限暢飲!可以無限暢飲!可以無限暢飲!(因為很重要,所以寫三次)
當天我們大概喝了三瓶吧
和風海鮮沙拉(四人份套餐,$2,600 + 10%)
滋味清爽,醬汁帶點芥末的辛嗆,與海鮮、秋葵相當合拍。
海鮮披薩(四人份套餐,$2,600 + 10%)
以焗烤海鮮搭配酥脆塔皮,小小一個卻塞進了滿滿的海鮮料。
麻油松阪豬(四人份套餐,$2,600 + 10%)
以乾煸過的薑片爆香,搭配稍有勾芡的 Q 嫩松阪豬、蛤蜊和杏鮑菇,山珍海味一應俱全。
焗烤海鮮粥(四人份套餐,$2,600 + 10%)
與海鮮披薩有著異曲同工之妙。濃稠的廣東粥底內滿滿都是鮮蝦、玉米、菇菇等佐料,上層再鋪上誘人的起士焗燒出金黃誘人的色澤,讓人不禁意多吃了兩碗!
海鮮火鍋(四人份套餐,$2,600 + 10%)
料超多!不過說實在套餐重複性頗高,都是用一樣的食材在變化,缺少了些味蕾的刺激。
感覺店家在食材的選擇上可以再多樣一些,才不會無聊。
湯頭鮮美,裡面也有不少高麗菜、金針等菇類,可以均衡一下營養。
荷葉鮮蝦(四人份套餐,$2,600 + 10%)
表現較為普通的一道。蝦子體型偏小、肉質扎實,沒什麼記憶點。
烤青魽下巴(四人份套餐,$2,600 + 10%)
很大器地一人一盤,讓本來就超愛吃烤魚下巴的呆呆超興奮!
梧棲新天地 的烤青魽下巴肉質油潤細緻,外皮脆而不焦,足見師傅功力。
淋上檸檬汁享用,更有去腥解膩的效果。激推激推!
炸蚵嗲(四人份套餐,$2,600 + 10%)
其實吃到這裡我們都已毫無戰力可言了……
不過既來之則食之,還是挑了一顆嚐嚐味道。
大粒飽滿的蚵仔裹上金黃酥脆的外衣,一口咬下,鮮美湯汁橫溢口腔。
可惜粉漿稍厚,不愛炸物的呆呆還是覺得油膩了些。
黑糖麻糬(四人份套餐,$2,600 + 10%)
相當常見的合菜餐後甜點,表現也是普普。
麻糬本身口感偏軟、黑糖香氣大於甜度,中間是微鹹微甜的顆粒花生醬。只能說不難吃,但稱不上驚艷。
離開 梧棲新天地 ,錯過了平常午休時間的我們直接在車上茫去,醒來時已抵達八卦山風景區。
大概是假日的關係,風景區擠滿了來朝聖的遊客,只好將車子停在步行約十五分鐘外的免費停車場。
參觀了佛寺、抬了 106 台斤重的青龍偃月刀(這裡有全台唯一一尊金面關公喔~)再登上大佛。最後沿著剛開放的天空步道慢步回停車場,順道眺望彰化市景。
回到市區與同行友人父母道別後,來到了今晚下榻的 富皇大飯店 check-in。
飯店就位在熱鬧的火車站旁。雖然有點老舊,但我們幸運地被分配到邊角大房,床也相當舒適整潔。
偶然聽到櫃檯小姐在跟前一組客人聊千層蛋糕,一問才知道原來同是甜點愛好者。
《荷蘭手工貴族蛋糕小知識》
不要懷疑,荷蘭手工貴族其實是印尼的傳統蛋糕食譜!
這歷史大概要回朔到十六、十七世紀大航海時代,荷蘭貴族因為太懶了,所以都是請當時為荷蘭殖民地的印尼勞工幫忙製做~
久而久之,這款複雜費工的蛋糕就成了印尼的傳統食譜。
對烘焙有興趣的話,稍微 google 一下就能發現這段有趣的歷史呦!
不過從荷蘭手工貴族而非印尼千層蛋糕的命名,就可以看出社會中對於歐美文化的崇尚、東南亞勞工的歧視,依舊存在。
櫃檯姊姊向我們推薦了飯店不遠處一家藥膳紅麵線豬腳(紀(台中南屯)豬腳麵線專賣店)和 北門口肉圓 。 無奈兩家都是六點半左右就會賣完收攤,最後權衡下排了四十分鐘的隊終於買到超人氣彰化肉圓。以大油酥炸的肉圓皮 Q 料多,即使涼掉了依舊美味!
木瓜牛乳($50)
在等肉圓的同時,呆呆我則跑到中正路上朋友大推的木瓜牛奶店朝聖。
無糖的木瓜牛奶喝起來清甜但質地較稀,個人覺得普通。
鮮奶饅頭($10)、微糖豆漿($15)
鮮奶豆腐冰($45)
回到飯店後想到要先準備明天早餐,於是又出門尋找朋友推薦的 肉包成(不過我們買的是鮮奶饅頭 :P),又順路買了碗超多人排隊的鮮奶豆腐冰。喝著木瓜牛奶、吃著甜甜嫩嫩的鮮奶豆腐,再咬一口友人媽媽帶來的超~大顆、超~香甜水蜜桃,一次補足這幾天缺乏的維生素、鈣質和纖維素,整相當飽足!
結束了兩天的復健休閒之旅,吃飽喝足,為第二天彰化 —> 溪湖 —> 埤頭省心書院, 共計 24 km 的路程養精蓄銳!
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