絕美Corniche Beach公共海灘 & 八星級酋長皇宮飯店

WFES活動結束後真正的自由行就要展開囉!其實前幾天去的 Etihad Mall 就在酋長皇宮飯店的正對面,但卻沒有時間走近瞧瞧。嗜吃如呆呆我千方百計脅迫老爸出錢訂了一頓貴鬆鬆的Le Vendome餐廳晚餐,終於有機會嚐嚐他們著名的“金箔蛋糕”啦~

Le Vendome就位於酋長皇宮飯店一樓,餐廳外可以眺望整片無敵海景。不過因為是晚上去吃所以看不太到景色,而且如果要坐在窗邊的話可能在寫信去預約時就要提前告知喔!

話不多說,在ADNEC和老爸會合後我們就叫了計程車前往 Corniche Beach。大家要記得喔~在UAE坐計程車的話一定要用“跳表”的,不要像我老爸在機場的時候被坑了(15分鐘的車程花了台幣800元⋯⋯)。另外杜拜因為2020 Dubai Expo的關係政府缺錢,計程車的起跳價已從原本的Dh. 3.5變成Dh. 5.5、最低車資也從Dh. 8.0漲到Dh. 12.0(官網似乎還沒更新⋯⋯),阿布達比則維持原本的價格。

這一趟去Corniche Beach除了看海景外,還有民俗文化村Marina Mall,但後來因走錯路就沒有去民俗文化村了。聽說那就是一個傳統的小漁村,然後會有攤販在那邊賣一些小雜貨。網路上看到的評價似乎平平,要不要去就看個人囉!現在真的要進入正題了~(謎之音:廢話很多厚)大家看到Corniche Beach的第一個反應鐵定會和我一樣亂跳尖叫加撒花。UAE的海真的超級美超級藍,天空與海面相互呼應,雖然是藍卻有著不同的層次和韻味。純白的沙灘吸飽了太陽的能量,輕柔地像頂級波斯地毯般展開。UAE的街道相當乾淨,海灘也不例外。在這裡看不見碎玻璃、煙蒂、寶特瓶,有的只有滿眼的藍、滿地的白還有海風地輕撫。沿著海岸線漫步,看波斯灣激起的潔淨浪花、看比基尼女郎愜意地曬著太陽、看夾岸高樓如何不著痕跡地融入這個魔幻情境,不禁興起無限嚮往之情。UAE的海灘還有一個特別之處,就是他們有public和private的分別。兩者中間雖會有簡單的圍籬分開,但看到的景色、摸到的海水並無不同。唯一的差別就在於進入private beach可是要收費的喔!

另外一個景點Marina Mall落成於2001年3月,是阿布達比最大的賣場之一。許多人會去裡面的food court用餐後再到隔壁的家樂福購物,算是Corniche Beach當地人一個機能性的生活中心。


Corniche Beach Corniche Beach 

Corniche Beach 海邊的太陽能垃圾桶(我們看過太陽能路燈、太陽能舊衣回收統和太陽能公用電話喔!)

民俗文化村 錯過的民俗文化村(圓頂建築物)

SAM_1051 Marina Mall 

Marina Mall Marina Mall內的巨型水幕塔

 

結束了Corniche Beach亂亂走之後就是今天晚上的重頭戲 --- Le Vendome buffet dinner了!晚上的用餐時間是18:30-23:30,所以當然要18:30準時到囉!雖然前幾天就曾在Etihad Mall上遙望酋長皇宮飯店,但是在像UAE這種「沒有第二只有第一」的國家,走近去看才能真正感受到那種雄偉和震撼!酋長皇宮飯店開幕於2005年2越,耗資逾30億美金,是一座充滿阿拉伯民俗色彩的皇宮建築。酋長皇宮飯店緊鄰總統府,佔地近8萬坪,從東到西足足有一公里長。飯店僱用超過2000位來自50個國家的員工,並擁有綿延超過1.3公里的私人海灘。這裡是電影版《欲望城市》第二集的拍攝地點之一,建築物內的黃金總重量達22噸,住上一晚更要價超過AED 2,500!礙於口袋深度,我們只能來品嘗一個人AED 261的自助式晚餐了。在出發之前看過很多人的遊記,其中不可不吃的就是貴氣逼人的金箔蛋糕。我這個人對甜點真的毫無抗拒能力,立馬就決定要去啦~(在此由衷感謝老爸的大方贊助)

當我們逛完Corniche Beach來到飯店大門時才發現,用餐和客房是使用不同的入口。客房的部分會有嚴密的警衛管制,相較之下餐廳入口就比較一般,不過完全無損建築物帶給我們的感動。一進到園區內便會有種時空錯製的感覺,好像自己乘著時光機回到了阿拉伯從前的酋長年代。超過100公頃的中庭花園種滿了中東特有的椰棗樹,階梯中央一道流水在燈光照耀下緩緩流瀉,各種感官的震撼只能換成快門的閃光,努力把握夕陽輝趙、燈火昏黃的萬千姿態。爬上了長長的階梯達到大廳,又是各種金碧輝煌的氣派印入眼簾。現場悅耳的琴聲、咖啡廳中瓷器相撞的輕脆共鳴還有腦中不停迴盪的驚歎,在挑高的圓拱形大廳中無盡飄揚⋯⋯


le Vendome 客房入口(只有用餐的話要從別的入口進入)

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Le Vendome

SAM_1160  飯店內的五星級廁所 

SAM_1123 Le Vendome大門(18:30準時看餐廳開門)

 

餐廳內的第一個吧檯便是著名的金箔蛋糕,旁邊還有巧克力噴泉、甜筒慕斯、布丁麵包、椰棗、各式中東小酥餅、手工巧克力和軟餅乾。再過去是起士、冷盤和開胃菜,接著便是熱食區了。熱食區包括現拌沙拉、開心果濃湯瀚海鮮清湯,另外也有生蠔、鮮蝦、螃蟹等各式海鮮。吧檯中央是現烤野生鮭魚,會由廚師幫忙分切裝盤。最後一張桌上則擺有生魚片、燻鮭魚、壽司、生火腿等菜色,兩旁有燉肉、香料飯、千層麵等主食。基本上菜色比台灣許多吃到飽要簡單許多,但是海鮮的部分表現非常亮眼,尤其是現烤野生鮭魚燻鮭魚。前者紮實Q彈,後者入口即化,都是我在台灣未曾吃到的美味。熱食的部分個人比較喜歡咖哩類、雞肉還有紅酒燉牛肉。UAE的菜系感覺跟印度有點相近,都會用上大量的香料提味,對雞肉的處理亦是不在話下。熱食部分最令我驚豔的是中央廚房現包的pita餅。Q軟的餅皮夾著鮮脆爽口的蔬菜與軟嫩多汁的肌肉,最後撒上香料和酸奶調和整體的酸與鹹,讓不愛吃主食的我都忍不住多吃了好幾口。


SAM_1134 椰棗

SAM_1132 中東小酥餅、手工巧克力、軟餅乾與土耳其軟糖

Le Vendome 冷盤與開胃菜

SAM_1125 熱食區(濃湯、海鮮、現烤野生鮭魚)

SAM_1126 生魚片、壽司

SAM_1127 起士球

SAM_1128  中東傳統冷盤赫穆斯(Hummus)

 

吃完了鹹食終於進入最愛的甜點時間了!我去用蛋糕的時候還沒有人下手,所以很幸運的拿到一大塊金箔(是說會不會重金屬中毒啊?)。隔壁的甜筒慕斯、覆盆子布丁、焦糖泡芙、蘋果派和提拉米蘇當然也都變成盤中飧了。不過在甜點區要注意一下,餐廳為了擺設的整體感有些標示不清的地方,像我想要拿莓果優格卻一直拿到覆盆子布丁,詢問工作人員後還是得不到正確的答案。

個人覺得甜點的部分視覺效果滿分,但味道普通。慕斯類很綿密但是吃久了會覺得膩;巧克力蛋糕的部分味道不夠濃鬱,舒芙蕾因為不是現烤所以不予評論;提拉米蘇的酒香也只能勉強算是吃的出來。表現比較好的像是蘋果派的奶酥皮酥脆且香氣十足;另外一區的熱藍莓奶酥派布丁麵包加入鮮奶油、卡仕達醬或是自製莓果醬之後也都還不錯;巧克力軟餅乾、堅果巧克力和包餡巧克力都有一定水準,但土耳其軟糖叫稍微有點過硬。中東小酥餅的部分因為胃容量不足只好殘念⋯⋯

整輪吃下來會覺得甜點部分太多道都用到鮮奶油,不是我喜歡的那種紮實濃郁感。反而是沒有太期待的熱食區表現不俗,尤其是pita更令我念念不忘。這一餐吃下來一個人要超過台幣2000元,就當做是吃氣氛、吃享受的吧!不過要記得喔,餐點的價格並不包含飲品(連紅茶、美式咖啡之類的都沒有提供),不要傻傻地叫了法國汽泡水噴錢啊~


Le Vendome 奢華的金箔蛋糕

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SAM_1141 第一盤甜點(抹茶慕斯、蘋果派、堅果巧克力、土耳其軟糖、焦糖布丁、白巧克力塔、巧克力慕斯⋯⋯)

SAM_1140 第二盤甜點(焦糖泡芙、白巧克力焦糖慕斯、香蕉白巧克力金字塔、提拉米蘇、金箔蛋糕、熔岩巧克力)

SAM_1144 飯後散步一下,有助消化喔~

 

享用完豐盛的佳餚也別忘記到戶外走走、運動運動,才不會對身體造成太大的負擔。畢竟睡覺時腸胃道的血液供給量減少,造成消化速率下降。可能導致睡眠品質不佳、精神疲倦,甚至是消化器官的癌症喔!從酋長皇宮到對面的Etihad Mall搭車回飯店,一方面可以飽覽飯店夜景,另一方面又能促進消化,真的是一舉兩得的不二選擇。我們選擇在Park Rotana Abu Dhabi飯店度過離開阿布達比前的最後一晚。這間飯店就位在大清真寺對面、毗鄰Khalifa景觀公園,離我們隔天要搭乘E100客運的Abu Dhabi Bus Station約16分鐘車程,算是交通相當便利的一間五星級飯店。一個晚上約台幣3000元(AED 349.30)的價格也還算合理。但是要注意喔~一般網路訂房的報價都未計入服務稅和城市稅。UAE的服務稅是10 %,城市稅方面阿布達比是6 %、杜拜則是10 %,所以最後的價格還要加上16-20 %不等。在比價時可不要忘記囉!


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 SAM_1178 夜晚的Etiahad Mall

SAM_1202  Park Rotana

 

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