自從上了大學，不知不覺也變成了半個外食族。但是天天外食，還是要維持營養均衡啊～
只是窮學生沒辦法天天去餐廳、小吃店的燙青菜總是又貴又小份，想吃自助餐又怕吃到回收油（認識呆呆的人都知道我一吃道奇怪的油就會開始反胃><），那該怎麼辦才好……？
如果你也有一樣的煩惱，那就來試試世運食品的「香菇素潤餅捲」吧！
一份潤餅就能滿足一餐碳水化合物（潤餅皮）、蔬菜（清燙豆芽、高麗菜、紅蘿蔔、香菇等）、蛋白質（豆干）和油脂（花生粉）的需求，而且只有179大卡，簡單快速又方便！
香菇素潤餅捲（45元）
一份45元的潤餅個頭還不小呢，拿在手裡沈甸甸的。
一口咬下潤餅皮Q彈不過厚，裡頭滿滿的高麗菜和豆芽菜非常清脆。
平常呆呆點潤餅的時候都會去花生粉，可惜世運的潤餅都已事先包好，無法客製化（說不定可以請店員幫忙另外包，不過呆呆沒問過）。
幸好他們家的花生粉不會過甜，還保有粗粒花生的口感。份量不多不少，剛好可以均勻沾附蔬菜，不失為一個優質的天然油脂來源（就算在減肥也要攝取適量油脂，才能確保脂溶性維生素的吸收呦～）
裡面的香菇豆乾應該有稍微滷過，帶有淡淡鹹香。
還記得小時候呆呆一家常去世運買滷味（老媽大推他們家的牛蒡天婦羅），沒想到他們的潤餅也很好吃呢！比較可惜的是因為並非現點現包，有時潤餅皮會被高麗菜汁浸失，也沒辦法依個人習慣另作調整。
不過整體而言這個「香菇素潤餅捲」兼顧了營養美味與瘦瘦的荷包，真心推薦給跟呆呆一樣喜歡輕食而且工作/課業繁忙的上班族/學生族喔！
世運微風台大醫院店也有賣他們家的招牌滷味，而且每樣產品都有標註熱量。
店家資訊：世運食品（微風台大醫院）
地址：台北市中山南路7號B1（台大醫院東址B1美食街）
電話：(02) 2327-8337
營業時間：週一至週日 8:00–22:20
官方網站：http://www.olympiafoods.com.tw/about.html
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